Osmanlı' nın Büyük Mutfağı
Kategori
Marka
Stok Kodu
9786056864599
Örnek Sayfa
Sayfa Sayısı
160
Baskı
2. Baskı
Baskı Yılı
Ekim 2018
Çevirmen
Gökçen Karaca Şahin
Yazar
Maria Pia Pedani
*11,68 ₺ den başlayan taksitlerle!
108,75 ₺
145,00 ₺
|
%25 İndirimli
Avrupalı gezginlere ve elçilere bakılırsa Türkler, Avrupa saraylarında alışık olunanın aksine ziyafet masasının keyfini çıkarmayı bilmezler, müzik veya gösterilerin eşlik ettiği uzun masalar kurmazlar, hızlıca ve sessizlik içinde yemeklerini yerlerdi. Halbuki Osmanlı mutfağı oldukça teferruatlıdır; diğer medeniyetlerin tatlarını harmanlayarak kendine has ve yeni bir karışım yaratmayı bilmiştir…
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!